Υπάρχουν αρκετοί τρόποι να εκφράζουμε και να συμβολίζουμε την περιεκτικότητα ενός διαλύματος. Στην ετικέτα μιας γκαζόζας γράφει: ζάχαρη 2%.
Η έκφραση 2%, η οποία πιο ολοκληρωμένα γράφεται 2% w/w (w: weight, βάρος) είναι μία συντομογραφία του λόγου 2 g/100 g.