Μεταβολές όπως η καύση που συνοδεύονται από
σχηματισμό νέων ουσιών ονομάζονται χημικά
φαινόμενα. 'Αλλα παραδείγματα είναι το ξίνισμα
του κρασιού, το σκούριασμα των μετάλλων και άλλα.