Χάρη στη διαδικασία της
εξάτμισης πάνω από την επιφάνεια ενός υγρού
υπάρχουν πάντοτε ατμοί του. Ταυτόχρονα, συμβαίνει και η αντίστροφη
διαδικασία, που ονομάζεται συμπύκνωση ή υγροποίηση.
Κατά την υγροποίηση,
θερμότητα μεταφέρεται από τους ατμούς στο περιβάλλον, οι ατμοί ψύχονται,
αλλάζουν φυσική κατάσταση και από την αέρια περνούν στην υγρή.
Συμπύκνωση
είναι η διαδικασία κατά την οποία ένα αέριο υγροποιείται και μετατρέπεται
σταδιακά από αέρια σε υγρή μορφή. Στα καθαρά υλικά (ουσίες) η θερμοκρασία
υγροποίησης συμπίπτει με τη
θερμοκρασία βρασμού.
|