Όταν
δεν υπάρχει αρκετό οξυγόνο για την πλήρη
καύση των υδρογονανθράκων προς CO2 και Η2Ο,
η καύση είναι "ατελής" και μπορεί να έχει ως προϊόν το
μονοξείδιο του άνθρακα, CO, που είναι τοξικό αέριο,
με βάση τη χημική εξίσωση (για το προπάνιο):
2C3Η8
(g)+ 7O2(g)
6CO(g) + 8Η2Ο(g) + Θερμότητα
Με ακόμα λιγότερο οξυγόνο από την ατελή καύση
προκύπτει άνθρακας που δίνει και την καπνιά.
C3Η8(g)
+ 2O2(g)
3C(s) + 4Η2Ο(g) + Θερμότητα
Κάνε κλικ στην εικόνα για να παρακολουθήσεις την παρουσίαση.