Για να μετρήσεις το pH της κρέμας, μην ξεχνάς ότι πρέπει να διαλύσεις πρώτα μια ποσότητά της στο νερό και είπες ότι είναι πανάκριβη. Αρκέσου τώρα να μετρήσεις παρακάτω το pH διαφόρων άλλων διαλυμάτων και να συγκρίνεις την ακρίβεια των δύο μεθόδων.
| Πόσο έντονο χαρακτήρα έχουν - Το pH |
|
Για να μετρήσεις το pH της κρέμας, μην ξεχνάς ότι πρέπει να διαλύσεις πρώτα μια ποσότητά της στο νερό και είπες ότι είναι πανάκριβη. Αρκέσου τώρα να μετρήσεις παρακάτω το pH διαφόρων άλλων διαλυμάτων και να συγκρίνεις την ακρίβεια των δύο μεθόδων. |
 Κάνε κλικ στην εικόνα για να πας στο εργαστήριο. |
|||
| Απ' ό,τι είπατε, η προσθήκη νερού σε διάλυμα μειώνει την οξύτητά του. Υποθέτω και η συμπύκνωση, που απ' ό,τι θυμάμαι απομακρύνουμε νερό εξατμίζοντάς το με θέρμανση, θα την επηρεάζει. Το pH δε θα επηρεάζεται; |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |