Η αντίστροφη της τήξης διαδικασία ονομάζεται πήξη ή στερεοποίηση:
Όταν ένα υγρό αποβάλλει θερμότητα σε ψυχρότερο περιβάλλον, η θερμοκρασία του ελαττώνεται. Όταν αυτή φτάσει σε συγκεκριμένη τιμή το υγρό μετατρέπεται σε στερεό.

Ένα καθαρό υλικό (ουσία) πήζει στη θερμοκρασία πήξης, που διατηρείται σταθερή για όση ώρα διαρκεί η μεταβολή. Για την ίδια ουσία η θερμοκρασία τήξης και η θερμοκρασία πήξης συμπίπτουν.
Έτσι το κερί (παραφίνη) πήζει στη θερμοκρασία των 53 ^oC, στην ίδια που έλιωσε.