Οι νόμοι χαρακτηρίζονται πειραματικοί γιατί
στηρίζονται σε μελέτη της τήξης και πήξης με πειραματικές μεθόδους.
Αφορούν την τήξη και πήξη των στερεών κρυσταλλικών υλικών, δηλαδή
στερεών που τα σωματίδιά τους είναι τακτοποιημένα στο χώρο με υποδειγματική
τάξη, όπως είναι o πάγος, ο χαλκός, η ναφθαλίνη κ.ά.
|
|
•
Η θερμοκρασία τήξης και πήξης είναι χαρακτηριστική και σταθερή για
κάθε υλικό.
• Κατά τη διάρκεια
της πήξης ή τήξης το υλικό παρουσιάζεται και στη στερεή και στην
υγρή του κατάσταση ταυτόχρονα.
• Για κάθε υλικό
η θερμοκρασία τήξης είναι ίδια με τη θερμοκρασία πήξης. Η θερμοκρασία
παραμένει σταθερή κατά τη διάρκεια της πήξης ή τήξης ενός υλικού.
• Η θερμότητα
που μεταφέρεται στο στερεό (θερμότητα πήξης ή τήξης) χρησιμοποιείται
αποκλειστικά και μόνο για τη μεταβολή της κατάστασης του υλικού
και όχι για τη μεταβολή της θερμοκρασίας του. Η πίεση μεταβάλλει
τη θερμοκρασία τήξης ενός στερεού υλικού.
|