Για να δεις ξανά την εξέλιξη του φαινομένου σύρε με το ποντίκι το δείκτη πάνω στην εικόνα.

Όταν θερμαίνουμε νερό, η θερμοκρασία του αρχίζει να αυξάνεται, ώσπου να αρχίσει ο βρασμός. Κατά το βρασμό σχηματίζονται φυσαλίδες και υδρατμοί. Καθώς περνάει ο χρόνος η στάθμη του υγρού σιγά - σιγά χαμηλώνει, επειδή το νερό εξαερώνεται.

Ας παρακολουθήσουμε το φαινόμενο βήμα προς βήμα...